Wienerschnitzel på 150 gram, Skåret af Dansk Kalv, 4 schnitzler

Pakken indeholder 4 ægte Wienerschnitzeler - skiver af kalveinderlår - som disse. Schnitzlerne paneres i mel, æg og rasp. Efter stegning i smør pyntes winerschnitzlen af med en " Dreng" - en tyk skive citron med frisk høvlet peberrod, godt med ansjosfilet og kapers. Ikke et øje er tørt i det lille hjem.

Skiverne af inderlår bankes let, vendes i mel med lidt salt og peber, vendes i et sammenpisket æg, vendes i sigtet hvederasp, brunes ca. 3 minutter på hver side i smør ved middel varme. Pyntes af og serveres med brasede kartofler og lidt skysovs fra panden. Ikke et øje er tørt i det lille hjem.

Schnitzler skæres af Dansk ungkvæg.

Man kan altid finde inspiration og nye opskrifter under punket Link til opskrifter her på siden.

Schnitzler vakuumpakkes på leveringsdagen, og har i ubrudt emballage op til 4 dages holdbarhed på køl ved maks. +5 grader C.

Næringsindhold pr. 100 gram af varen ca.
Energi 450,8 Kj
Protein 21,6 g
Kulhydrat 0,0 g
Fedt 2,2 g

Pris ved	1	stk.		119,00 Kr. inkl. moms

Antal

<<- TILBAGE<<-

Wienerschnitzel på 150 gram, Skåret af Dansk Kalv, 4 schnitzler

Tip en ven !

Leveres ofte sammen med varen....

Kapers, Glas med 100 gram
Kapers er klassisk tilbehør, og de små kapers gør en stor forskel. Kapers hører til på en sildemad, på tunsalaten, på pariserbøffen, på en bøf tatar og en wienerschnitzel. Kapers kan også bruges i grønne salater eller i saucer som fx. remoulade.

9,95 Kr. inkl. moms

Rasp af Hvedebrød, Pose med 500 gram
Fremstillet af friskbagt hvedebrød, som tørres og derefter raspes. Rasp anvendes til panering af kød og fisk, og som drøjemiddel i farsretter som forloren hare og frikadeller. Ligeledes bruges det ofte når retter skal gratineres i ovnen.

12,45 Kr. inkl. moms