Urtepølse på ca. 400 gram

Hjemmelavet lidt grovhakket Urtepølse med en mild smag af porre, gulerødder og selleri. Fremstilles af Dansk svine og oksekød samt porre, gulerødder og selleri.

Urtepølse fremstilles efter egne opskrifter og gamle håndværkstraditioner. Der anvendes kun dansk kød, som der ikke gøres brug af farve og fyldstoffer. En pålægspølse tørres først i varm luft efter fremstillingen. Derefter bliver den interval røget på bøgeflis i ca. 45 minutter. Når pålægspølsen er blevet røget, bliver den varsomt kogt en lille times tid. Læs eventuelt mere om fremstillingen under punktet, Produkterne.

Urtepølsen er ikke et afskåret stykke, men en hel pølse som er 6 centimeter i diamater og som har en ca. længde på 16 -17 centimeter. Pølsen er indpakket i fibertarm.

Urtepølsen vakuumpakkes på leveringsdagen, og har i ubrudt emballage op til 60 dages holdbarhed på køl ved maks. +5 grader C.

Energi 984 Kj
Protein 12,6 g
Kulhydrat 1,5 g
Fedt 20,0 g

Pris ved	1	stk.		39,00 Kr. inkl. moms

Antal

<<- TILBAGE<<-

Tip en ven !