Pepperoni på ca. 350 gram

Hjemmelavet finhakket Pepperoni med god krydret smag af paprika og hvidløg. Fremstilles udelukkende af mager Dansk oksekød.

Pepperoni fremstilles efter egne opskrifter og gamle håndværkstraditioner. Der anvendes kun dansk kød, som der ikke gøres brug af farve og fyldstoffer. En pålægspølse tørres først i varm luft efter fremstillingen. Derefter bliver den interval røget på bøgeflis i ca. 45 minutter. Når pålægspølsen er blevet røget, bliver den varsomt kogt en lille times tid. Læs eventuelt mere om fremstillingen under punktet, Produkterne.

Pepperonipølsen er ikke et afskåret stykke, men en hel pølse som er 6 centimeter i diamater og som har en ca. længde på 16 -17 centimeter. Pølsen er indpakket i fibertarm

Pepperonipølsen vakuumpakkes på leveringsdagen, og har i ubrudt emballage op til 30 dages holdbarhed på køl ved maks. +5 grader C.

Energi 670 Kj
Protein 16,7 g
Kulhydrat 1,0 g
Fedt 10,0 g

Pris ved	1	stk.		54,00 Kr. inkl. moms

Antal

<<- TILBAGE<<-

Tip en ven !