Oksestriploin på 2.000 - 2.300 gram, Dansk kød

Oksestriploin er skåret af Dansk Oksekød, som er modnet på krog inden opskæring. Striploin er det bedste fra den velkendte Højrebssteg uden ben. En velsmagende steg med god smag fra marmoreringen.

Striploin skæres fra den øverste ende af højrebet op med tykkammen. Striploin er et stykke kød med god smag og mørhed. Tilberedes i ovn eller kuglegrill. Før stegning kan fedtlaget ridses og stegen gnides med salt og peber. Fedtlaget giver stegen en god og kraftig smag. Stegesky opsamles i en brædepande eller aluform, og danner basis for en fantastisk velsmagende sovs.

Det er en rigtig god ide at bruge et stegetermometer under hele tilberedningen. Husk at en steg skal have lov til at trække, før den skæres ud i skiver for servering. Klik på Tips for at læse mere om tilberedning af stege.

Man kan altid finde inspiration og nye opskrifter under punket Link til opskrifter her på siden.

Tilbydes også udskåret - se venligst under Udskåret.

Striploin vakuumpakkes på leveringsdagen, og har i ubrudt emballage op til 10 dages holdbarhed på køl ved maks. +5 grader C.

Næringsindhold pr. 100 gram af varen ca.
Energi 988,9 Kj
Protein 19,5 g
Kulhydrat 0,0 g
Fedt 17,3 g

Pris ved	1	stk.		499,00 Kr. inkl. moms

Antal

<<- TILBAGE<<-

Oksestriploin på 2.000 - 2.300 gram, Dansk kød

Tip en ven !

Leveres ofte sammen med varen....

Argentina / Chakana / Shiraz

Rødvin med en intens dyb rød farve med purpurtoner. Duft og smag af mørk frugt, chokolade og eksotiske krydderier bl.a. peber. Dejlig lang eftersmag af frugt med flot afrundet tannin. Vinen er god til kraftigt krydret kød som fx. lam, men vil også kunne bruges til kraftige pastaretter.

Klik venligst på Info for yderlig information om denne vin samt for et godt tilbud ved 24 flasker.

69,00 Kr. inkl. moms

Lollo Grøn, Pr. styk
Grøn Lollosalat
Tysk. kv.1

19,95 Kr. inkl. moms

Mildt krydrede Kartoffelbåde med skind, Dybfrost, Pose med 2,5 kg
Kartoflerne er prof catering model, og kvaliteten er helt i top. Varmes kartoffelbådene op i ovn ved ca. 200 grader bliver de dejligt sprøde. Varmluft i ovnen kombineret med pommes frites papir giver altid et rigtigt godt resultat. Smagen er let og mild krydret, så alle kan være med. Kartoflerne er rigtig gode til fx. grillbøffer, stege eller andet godt fra grill.

44,63 Kr. inkl. moms

Mini Flutes, Dybfrossen, Pose med 10 Mini Flutes
10 Mini Flutes i klassikeren alle kan lide. De sprøde flutes varmes i ovn eller på grillen, og er klar til brug på få minutter så der kan serveres friskbagt og velduftende brøde til maden. Disse flutes bages i Danmark, og der indgår bla. surdej i opskriften. Den mel som bruges kommer fra en kontrolleret kornproduktion og er uden stråforkortere.

24,95 Kr. inkl. moms