Oksespegepølse på 200 gram. Skiveskåret i bakke

Hjemmelavet Oksespegepølse med en mild og rund smag. Oksespegepølse fremstilles udelukkende af dansk oksekød, og er en ekstra mager spegepølse med kun 7,5 gram fedt pr. 100 gram. Koldrøges på bøgeflis.

Oksespegepølse fremstilles efter egne opskrifter og gamle håndværkstraditioner. Der anvendes kun dansk kvalitetskød til fremstillingen, og som bekendt indgår der IKKE farve og fyldstoffer i vores produkter. Spegepølser røges i avancerede ovne, som sikrer en høj og ensartet kvalitet. Alle ovne røger på dansk bøgeflis, hvilket giver den klart bedste aroma og smag. Spegepølser modnes 2 -7 dage i klimarum før de røges. Efter modning koldrøges spegepølserne i minimum 48 timer på bøgeflis. Efterfølgende modnes spegepølserne igen ca. 1 uges tid i klimarum, indtil de opnår den ønskede skærefasthed og smag. Læs eventuelt mere om fremstillingen under punktet, Produkterne.

Oksespegepølsen vakuumpakkes optil 12 timer inden leveringsdagen, og har i ubrudt emballage op til 10 dages holdbarhed på køl ved maks. +5 grader C.

Næringsindhold pr. 100 gram af varen ca.
Energi 576 Kj
Protein 16,0 g
Kulhydrat 2,8 g
Fedt 7,5 g

Pris ved	1	stk.	44,00 Kr. inkl. moms

Pris ved	2	stk.	39,00 Kr. inkl. moms

Antal

<<- TILBAGE<<-

Oksespegepølse på 200 gram. Skiveskåret i bakke

Tip en ven !