Oksefilet m/slips på 1.500 - 1.800 gram, Dansk kød

Skåret af Dansk Oksekød, som er modnet på krog inden opskæringen. Fedtlaget er afpudset, men fileten har stadigt slips på. Som helstegt steg i ovn eller grill som den er - eller godt krydret .

Oksefilet er den lange møre muskel som går gennem højrebet. Et herligt stykke kød, med god smag, som kan steges hel i gryde, ovn eller kuglegrill. Som altid med steg, er det muligt at opsamle stegesky til en god og kraftig sovs.

Det er en rigtig god ide at bruge et stegetermometer under hele tilberedningen. Husk at en steg skal have lov til at trække, før den skæres ud i skiver for servering. Klik på Tips for at læse mere om tilberedning af stege.

Man kan altid finde inspiration og nye opskrifter under punket Link til opskrifter her på siden.

Tilbydes også udskåret - se venligst under Udskåret.

Filet vakuumpakkes på leveringsdagen, og har i ubrudt emballage op til 10 dages holdbarhed på køl ved maks. +5 grader C.

Næringsindhold pr. 100 gram af varen ca.
Energi 570,8 Kj
Protein 22,4 g
Kulhydrat 0,0 g
Fedt 5,0 g

Pris ved	1	stk.		449,00 Kr. inkl. moms

Antal

<<- TILBAGE<<-

Oksefilet m/slips på 1.500 - 1.800 gram, Dansk kød

Tip en ven !

Leveres ofte sammen med varen....

Lollo Grøn, Pr. styk
Grøn Lollosalat
Tysk. kv.1

19,95 Kr. inkl. moms

Mildt krydrede Kartoffelbåde med skind, Dybfrost, Pose med 2,5 kg
Kartoflerne er prof catering model, og kvaliteten er helt i top. Varmes kartoffelbådene op i ovn ved ca. 200 grader bliver de dejligt sprøde. Varmluft i ovnen kombineret med pommes frites papir giver altid et rigtigt godt resultat. Smagen er let og mild krydret, så alle kan være med. Kartoflerne er rigtig gode til fx. grillbøffer, stege eller andet godt fra grill.

44,63 Kr. inkl. moms

Mini Flutes, Dybfrossen, Pose med 10 Mini Flutes
10 Mini Flutes i klassikeren alle kan lide. De sprøde flutes varmes i ovn eller på grillen, og er klar til brug på få minutter så der kan serveres friskbagt og velduftende brøde til maden. Disse flutes bages i Danmark, og der indgår bla. surdej i opskriften. Den mel som bruges kommer fra en kontrolleret kornproduktion og er uden stråforkortere.

24,95 Kr. inkl. moms