Løgsmørepølse på 350 gram

Hjemmelavet Løgsmørepølse med en smag af friske løg, men dog mild i smagen. Løgsmørepølsen koldrøges 48 timer på bøgeflis.

Løgsmørepølse fremstilles efter egne opskrifter og gamle håndværkstraditioner. Der anvendes kun dansk kvalitetskød til fremstillingen, og som bekendt indgår der IKKE farve og fyldstoffer i vores produkter. Spegepølser røges i avancerede ovne, som sikrer en høj og ensartet kvalitet. Alle ovne røger på dansk bøgeflis, hvilket giver den klart bedste aroma og smag. Spegepølser modnes 2 -7 dage i klimarum før de røges. Efter modning koldrøges spegepølserne i minimum 48 timer på bøgeflis. Efterfølgende modnes spegepølserne igen ca. 1 uges tid i klimarum, indtil de opnår den ønskede skærefasthed og smag. Læs eventuelt mere om fremstillingen under punktet, Produkterne.

Løgsmørepølsen vakuumpakkes på leveringsdagen, og har i ubrudt emballage op til 60 dages holdbarhed på køl ved maks +5 grader C.

Næringsindhold pr. 100 gram af varen ca.
Energi 1146 Kj
Protein 15,7 g
Kulhydrat 0,1 g
Fedt 23,1 g

Pris ved	1	stk.		39,00 Kr. inkl. moms

Antal

<<- TILBAGE<<-

Tip en ven !